«Бриллиантовый» святой рыцарь, владеет магией молнии. Показан как жестокий и холодный человек, свысока смотрящий на простых людей. Несколько раз сходился в бою с Мелиодасом и даже побеждал. В детстве тренировался у Мелиодаса и страдал из-за того, что, по собственному мнению, был слишком слабым, из-за чего тренировался более усердно. Без колебаний готов убить Элизабет, несмотря на то, что был дружен с ней в детстве. Впоследствии оказывается, что за Гилтандером и его возлюбленной Маргарет десять лет наблюдали химеры, готовые убить одного из них, если другой сделает что-то неправильно. Когда Мелиодас освобождает его от проклятья, убив химеру, следившую за Маргарет, Гилтандер начинает сражаться заодно с «грехами».